Detta recept på Mazarinkaka är närmare 30 år gammalt.Hur många nya mjuka sockerkakor jag än gjort,så återkommer jag ständigt till denna,som en av favoriterna.
Detta recept skrev Jessica för ung. 30 år sedan.Det jag har ändrat är att jag tar 1 dl. mjölk,alltså lite mindre än det står i receptet.Mandeln ska smårivas (Jag har typ gammeldags kvarn)med skal på.Glasyr gör man efter tycke och smak,men är inte nödvändigt.
Kakan ställs in i kall ugn.Tiden står drygt en timme,men jag vill nog säga 60 min. och inte mycket mer. LYCKA TILL!!!
Kokostoppar med apelsin / saffran . Sååå Goda!
Glutenfria .
Syltkakor hör också Julen till!
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar